Στο Ε.Κ. λειτουργούν συνολικά είκοσι τρία (23) εργαστήρια που εξυπηρετούν όλους τους τομείς και όλες τις προσφερόμενες ειδικότητες των σχολικών μονάδων που συστεγάζονται.